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Recipes by Shiho 「食治料理家」大河内志保さんのレシピを公開致します。
豆腐ハニーココナッツミルクアイ
今回のテーマは男性でも作れるスイーツ ホワイトデーにご家族や彼女に男性が作ってあげるのも良いかなと思います。 そして女性がギルトフリーで食べられる事、 そして卵や乳製品を使っていないのでアレルギーのお子様でも召し上がっていただく事をポイントにしました。 タンパク質豊富なので育ち盛りのお子様やお年寄りにも嬉しいアイスです。 何よりも 作り方がジプロックなどの保存袋一つで出来るのも気軽ですよね。 冷凍バナナ🍌や冷凍ラズベリーやブルーベリーで違う味のアイスもアレンジ出来ます。
豆腐ハニーココナッツミルクアイス
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材料
レシピ
ハニーマヨ海老
材料
- •ココナッツミルク 180ml（お好みの分量で構いません）
- •豆腐一丁（水気は軽くキッチンペーパーで取る）
- •マヌカハニー 大3〜お好みの量で
- •バニラエキストラ（バニラエッセンスまたは無くても良い）
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作り方
↓
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01
- ①ジップ付きの保存袋に豆腐、マヌカハニーを入れて良く揉み混ぜる、マヌカハニーが混ざって来ましたら残りの材料を入れて良く揉み混ぜる
- ②冷凍庫に入れて2時間置きくらいに取り出してタオルを巻き（冷たいため）良く混ぜる
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02
- ③一晩冷凍庫でお好みの固さに冷やしましたら出来上がりです。
- お好みで追いマヌカハニーやビスケット果物などをトッピングします。