大河内志保さんのマヌカハニーレシピ| ハニーフュージョン -Honey Fusion-

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Recipes by Shiho 「食治料理家」大河内志保さんのレシピを公開致します。

マヌカハニー　レシピ

ハニーショコラ

マヌカハニーと合わせて砂糖を使わない身体に良い免疫力アップのスイーツ

ハニーショコラ

材料

レシピ
ハニーショコラ

材料
1. マヌカハニー
3. ココアパウダー
作り方

↓
01
1. 容器の大きさに合わせてそれぞれお好みの量を混ぜて綺麗な瓶に入れます。
3. ココアが多いと硬めになります。
4. カカオパウダーの効能
6. 冷えや浮腫み
8. カカオポリフェノールーによる動脈硬化
10. テオプロミンによる脳の機能改善
12. 集中力や記憶力を高める
14. 食物繊維による腸内環境改善
16. マヌカハニーと合わせて砂糖を使わない身体に良い免疫力アップのスイーツ
18. ホットミルクに入れたり
20. トーストに塗ったり
22. フォンデュやアイスクリームにかけたりと色々お試し下さい。

ハニーショコラプリン

ハニーショコラプリン

材料

レシピ
ハニーショコラプリン

材料
1. 粉ゼラチン　5g
2. 水大2（ゼラチンをふやかす用）
3. 豆乳又は牛乳　300ml
4. ハニーショコラ80g
5. 生クリーム100ml
6. ソース
7. ハニーショコラ大2
8. 生クリーム大1
作り方

粉ゼラチンを水でふやかしておく

01

①粉ゼラチンを水でふやかしておく
②鍋に豆乳を入れ弱火にかけてフツフツしてきたら①を入れて溶かして火を止める
※沸騰させないように気をつける

02
1. ③、②にハニーショコラを溶かし、生クリームを加えてよく混ぜる。
03
1. ④ボールに氷水を入れ鍋を冷やして粗熱を取る。
05
1. ⑤器に注ぎ固まるまで冷蔵庫で冷やす
06
1. ⑥ソースの材料を混ぜて⑤のプリンのうえにかけて出来上がり。

07